2013年10月17日

このバーナーでサワラを炙りに

2Kg ぐらいのサワラを3枚におろしてから
皮面を炙りました
あぶらがじわあっと 出てきます
美味かったです
写真撮るのも忘れて 食べてました





サバは 刺身にした状態でそのまま炙った方が
皮がむけずに いいですよ  
Posted by 民宿大漁丸 at 21:01Comments(0)

2013年10月17日

ランチは幻の明月さん

今月 2回目のちゃんぽんでした
毎月3回と決めているので 今月はもう一回だけ
今日は 天童よしみさんのサインを






これが天童よしみさんのサインです
何年か前のですね
人気がでてから すぐにこられたようです  
Posted by 民宿大漁丸 at 12:32Comments(2)

2013年10月17日

朝日久しぶりです

今朝は山の稜線がはっきりと
日の出まで 少し時間がかかりましたがよかったです
今日も元気にですね











ようやく日の出が見れました  
Posted by 民宿大漁丸 at 06:57Comments(0)