2015年12月18日

平成の百間土手昭和初期の

百間土手 子供のころはよく船溜まりで遊びました
もう埋立地になって 面影もなくなり
漁港になってます




曲崎の松の木もこのころは まだありました





現在の百間土手



はるか向こうには 雲仙岳が見えます
これは昔も現在も変わらないでしょう  
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2015年12月17日

冷たい季節風が

吹き荒れてますね
今日は寒いです ストーブを出しましたよ
明日は 少しは和らぐようですが
気温の差が激しいので 体調に気を付けられるように

  
Posted by 民宿大漁丸 at 14:16Comments(0)

2015年12月16日

伊勢海老とロブスター

最近、海外からのお客様も多くいらして
くださり、料理の説明を英語や韓国語で
することもあります。
その中でいつも訳す際に疑問が???
それは

伊勢海老^o^

普通は Spiny lobster or japanese lobster
と訳してはいます。
だが、ロブスターという響きにはどうしても
違和感があります。

中には、伊勢海老はエビ、ロブスターはザリガニという人もいるが、本当のところはわかりません。

そこで、思い出したことが。

そういえば、身近な知り合いに、ザリガニの専門家がいたなあと^o^
某大学の教授になっている彼ならば、このギモンにこたえてくれるに違いない⁇

ずいぶん久しぶりではあるが、漁師のおじさんの素朴なギモン、聞いてみるかな。





  
Posted by 民宿大漁丸 at 19:50Comments(0)

2015年12月16日

仙台から八幡浜

今日は 八幡浜のじゃこ天をいただきました
これもかまぼこ 
酒のつまみにもってこいだそうです
晩酌にいただくことにしました

  
Posted by 民宿大漁丸 at 11:28Comments(2)

2015年12月15日

浅草の祭り3の酉

熊手をプレゼントされました
これは 5万ぐらいはするでしょう
小さいのは車の窓につけるのかな?

  
Posted by 民宿大漁丸 at 18:37Comments(0)

2015年12月15日

仙台名産の笹蒲鉾

いただきましたよ
仙台まで用事で行かれたそうで名産だそうです
酒のつまみにもってこいですね
私は初めていただきました
美味かったです

  
Posted by 民宿大漁丸 at 13:12Comments(0)

2015年12月15日

湯島で忘年会

息子の恩師を囲んでの忘年会
時間を忘れて30年ぶりの再会
昨日の午後出発 今朝帰宅
楽しかった



湯島も近いです  
Posted by 民宿大漁丸 at 09:26Comments(0)

2015年12月14日

保育園の芋ほり体験

朝から 元気な声が
保護者の畑で芋堀体験が…これも勉強ですね
子供たちにとっては 楽しいようです
歓声が上がってます

  
Posted by 民宿大漁丸 at 11:02Comments(0)

2015年12月13日

九州オルレコース

ここ数日九州オルレコースをまわるお客様に
大漁丸をご利用いただいております!

九州オルレコースについての
感想 動画にて(from KOREA)
↓↓↓↓↓↓↓
https://m.youtube.com/watch?v=vaS8AWOGJGg

九州オルレコースについて
2015年12月13日のコメントの中に
民宿大漁丸についてもあります!(^o^)/
↓↓↓↓↓↓↓
http://www.kyushuolle.com/sub4.htm




  
Posted by 民宿大漁丸 at 22:46Comments(0)

2015年12月13日

紅芋のドーナツ棒

お歳暮にいただきました
黒のドーナツ棒も美味しかったのですが
これも美味かったです

  
Posted by 民宿大漁丸 at 21:09Comments(0)

2015年12月13日

苓北のオルレコース 韓国からのお客様

オルレのお客様
韓国からのお客様が苓北町のオルレコースを
お歩きに^o^
大漁丸の鯖のお刺身をたいへん喜んでおられました!ご利用ありがとうございます!
YouTube 動画にてご感想^o^
↓↓↓↓↓↓↓↓
https://m.youtube.com/watch?v=u46Wp5XQFQg




  
Posted by 民宿大漁丸 at 11:05Comments(0)

2015年12月13日

本渡市のある店の前

綺麗な花が いっぱいです
まだ たくさん飾ってありますよ
ここを よく利用させていただくのですが 店の方の心が~~~~

  
Posted by 民宿大漁丸 at 06:46Comments(0)

2015年12月12日

400g超のカサゴ

昨夜のお客さんに 姿作りでお刺身
あら炊き 一匹づつ出しましたよ
お一人のお客さんでしたが 喜んでいただきました


  
Posted by 民宿大漁丸 at 12:16Comments(0)

2015年12月12日

ガラス玉を知人より

これは 刺し網の浮き球に使うもので
刺し網の端にロープをつけて海面に浮かべて目印に
民宿にロープで囲って 飾っておきます



直径60Cmはあります  
Posted by 民宿大漁丸 at 08:08Comments(0)

2015年12月11日

友人より真牡蠣を

岩ガキよりも小さくて 食べやすいです
私は生で食べます ポン酢またはレモン汁をかけて
生で食べれない人も焼いたらたべれるかなあ

  
Posted by 民宿大漁丸 at 11:54Comments(0)

2015年12月10日

ディナーは赤牛の焼肉

これが美味いのですよ
焼肉は 黒毛和牛と思っていましたから
赤牛も捨てたもんじゃないですね

  
Posted by 民宿大漁丸 at 17:52Comments(0)

2015年12月10日

かみきり虫さんも師走モード

調髪に行ってきました
かみきり虫さんもツリーとか飾ってあってクリスマスモード
今年も残りあとわずかに

  
Posted by 民宿大漁丸 at 13:50Comments(2)

2015年12月10日

最後のイルミネーション

再春館製薬のイルミネーションも今年が最後
昨夜は 車両進入は禁止でした
もう見れないと思うと惜しいけど・・・

  
Posted by 民宿大漁丸 at 10:21Comments(0)

2015年12月09日

知人を迎えに空港まで

久しぶりによるの空港
イルミネーションや華やかな飾り 夜の空港いいですね
歌の文句のようでした





有田焼のイベントも



これは出発便ですね  
Posted by 民宿大漁丸 at 23:00Comments(0)

2015年12月09日

ランチは明月さん

先週食べましたが 今日は特別に
待っているお客さんもいましたが スムーズに
今日も美味かったです
遠くからのお客さんには申し訳ないですけど
私たちは毎日でも食べれますが・・・




  
Posted by 民宿大漁丸 at 13:56Comments(0)