2013年10月17日
このバーナーでサワラを炙りに
2Kg ぐらいのサワラを3枚におろしてから
皮面を炙りました
あぶらがじわあっと 出てきます
美味かったです
写真撮るのも忘れて 食べてました
サバは 刺身にした状態でそのまま炙った方が
皮がむけずに いいですよ
皮面を炙りました
あぶらがじわあっと 出てきます
美味かったです
写真撮るのも忘れて 食べてました
サバは 刺身にした状態でそのまま炙った方が
皮がむけずに いいですよ
Posted by 民宿大漁丸 at 21:01│Comments(0)
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