民宿大漁丸日記

ゴーヤは人気な野菜ですね。

当方は60年ほど前に体に良いからと食べさせられていました。
「苦瓜」当時の名前、苦いのが嫌なので熟して色がつくのを待って食べました。熟すと甘いですよ。
　現在のように苦瓜が普及するとはとても信じられない話しです。
熟したゴーヤをフルーツ代わりに食べる習慣も残ってほしい。
　近くの塀に育った熟したゴーヤは放置されていました。
熟したゴーヤは売ってないので食べる習慣もありません。
もったいない！

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