民宿大漁丸日記

先日、初めて珈琲を入れたスタッフがブログを書いているのを読み、久しぶりに初心にかえり、ネルドリップでいれてみました。

コスタリカから持って来たラスト一枚。お茹でグツグツ煮て、ノリを落とし、本来であれば、珈琲に漬けておくべきではありますが、今回はちょっとスキップ♪

いつもは自動のミルも、手動で豆を挽き。

飲んでびっくり！

味が違う。
こんなにも違うのか？というほど
違いました。

毎日、ネルにしようかとも思いますが、手入れが、、、保存が面倒ではあります。

珈琲の横には、ブリットの珈琲豆のチョコ。ほんのちょっとの贅沢時間！

ちなみに、今月のブリットの珈琲は完売しております。
来月のお問い合わせはメールかお電話でご連絡下さいませ^_^


  

お腹いっぱい石炭を詰め込んで半月かけて入港
私たちの文化的な生活を営む電気を作るのに貢献
あって当たり前と思ってますが
原発が稼働してない今　火力発電所はフル稼働





  

本マグロを自然解凍して
夕べのディナーで頂きました やはり美味い
とろける様な味 口当たりが柔らかい
大トロのところは 一日早く食べ 写真を撮り忘れ



大トロは やはり抜群に  

上京の折に 湯島天神に行って
友人の子供さんの合格祈願を絵馬に書いてきました
合格したら お礼参りに行くそうです







境内は 絵馬だらけでした
いずれも 合格祈願ﾉ絵馬 １０万枚以上はあったでしょう