2013年09月28日

元気がよすぎて、、、

元気がよすぎて、とれたばかりのカワハギがバケツから飛びててしまいました!
ちょっと待ってくださいよ(≧∇≦)
カワハギくんたち、すぐに料理しますからね。

新鮮なカワハギは煮付けにすると、煮崩れをしやすいのですが、
ある食材を一緒にたくと、
煮崩れしません。
さて、、、それは何でしょう?

みなさん、ご存知かもしれませんね。




Posted by 民宿大漁丸 at 17:24│Comments(0)
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